Il salone PIR di Mosca, in programma dall'1 al 4 ottobre, costituisce da oltre 15 anni l’evento di riferimento per il comparto horeca in Russia e nei paesi CSI.

L’ultima edizione ha registrato la partecipazione di oltre 850 espositori, provenienti da 25 paesi, e di 45.000 visitatori professionali.